Utwór na Nugat Bajeczny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Potrzeba:

– andruty;
– 250 g masła;
– 2 szklanki mleka w proszku;
– 1 szklanka cukru grysiku
– ½ szklanki słodkiego mleka
– olejek aromatyczny (wg uznania);
– 2 łyzki prawdziwego kakao;
– bakalie (np. skórki kandyzowane,
rodzynki, figi, morele).

_        _
\` \ / v /
\ V /
/ . . \
=\ T /=
/   v \
/ \ \ / / \
____\   " "   /____
(_______/^\_______)

shoffix
* * * * * * * *

Opis:

Brzmienie utworu:

Umyj ręce!

Rozpuść w rondelku masło, dodaj cukier, mleko "w płynie", kakao.
Zagotuj, po czym odstaw do ostudzenia.

Następnie dodaj mleko w proszku, posiekane bakalie (rodzynki, figi wcześniej sparz), smak aromatyczny. Wkrusz do masy wafle (około dwa płaty) i dobrze wymieszaj.

Masę wyłóż na andrut (mniej więcej warstwa 2 cm), równo rozsmaruj i przykryj drugim andrutem.

Tak przygotowany andrut obwiń w papier i przyciśnij, np. książkami.

Gotowy do degustacji na następny dzień.

Informacje dodatkowe:

– wafel trzymaj pod ściereczką, aby nie wysechł. Do degustacji podawaj skośnie pokrojony.

q:-) s m a c z n e g o (-:p