W jednym garnku

Mięso kroimy w paski, przyprawiamy vegeta i odstawiamy choc na godzinkę.
W tym czasie obieramy i kroimy pozostałe składniki:cebulę w piórka, czosnek w plasterki, pomidora w cząstki, paprykę w paski,ziemniaki w małą kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy mięso. Obsmażamy je ze wzystkich stron.Podlewamy wodą i chwilę dusimy.
Następnie dodajemy cebulę,czosnek i paprykę.Po chwili wrzucamy ziemniaki i dalej dusimy.Gdy ziemniaki są już prawie miękkie dodajemy pomidora i przyprawiamy solą, pieprzem.Jeszcze chwilę dusimy.
Przed podaniem posypujemy świeżym, pokrojonym koperkiem lub pietruszką.