w-z

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

Ciasto:
8 jajek
5 łyżek wody
1 i 1/2 szklanki cukru
1 szklanka kartoflanki
3/4 szklanki mąki tortowej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Śmietana:
1 litr śmietany kremówki
2 i 1/2 łyżki żelatyny
cukier waniliowy (16g)
4 łyżeczki cukru pudru

Opis:

Jajka, cukier, wodę ubić na sztywno, następnie dodać make, kakao i proszek do pieczenia. Piec w temperaturze 160 stopni około 45 minut

Żelatynę rozpuścić w jednej szklance gorącej wody.
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i cukrem pudrem na koniec mieszając dolewać letnią żelatynę.

Ciasto kroimy na pół i przekładamy śmietaną. Wierzch ciasta polewamy polewą (u mnie akurat była gotowa z sklepu) i posypujemy wiórkami kokosa robiąc wzór kratki

SMACZNEGO :-)