Powiem Wam, PRZEPYSZNE, robiłam słodkości na przyjęcie weselne (domowe) i spróbowałam tą W-Zkę, przepyszna, blacha W-Zki poszła najszybciej a było 5 blach różnego ciacha, tort i babeczki. Tym którym nie wyszła proponuję nie wsciekać się tylko spróbować ponownie, naprawdę warto - gdyby była W-Ztka trudna i niesmaczna to assik nie dizeliłaby się przepisem z innymi.
Jesli wyszedł Ci zakalec to pewnie za mała foremka - mi sie tak raz 'udalo'
Ja tylko krem robie troche inaczej:
MAsło roslinne, kefir i cukier - maslo wymieszac z cukrem, powoli dodawac kefir ciagle mieszajac, jak masa przestanie sie laczyc z kefirem - znaczy ze krem został skonczony :)
Jeśli tak to po złączeniu tych składników ciasto niebędzie płynne tylko gęsta masa z niego wyjdzie więc wylać się go nie da na blaszkę tylko przełożyć..
Hmm ja używam blaszki takiej standardowej, ale pojecia nie mam jaki ma wymiar. Na pewno nie baardzo duża, ani mała. Teraz nie jestem w domu u siebie wiec nie mam jak zmierzyc. A co do drzemu ja dodaje taki jak akurat mam w lodowce - porzeczka, truskawka czy agrest (bez znaczenia). Życzę udanego wypieku i SMACZNEGO!!!!
Asiik mam dwa pytania: jaka ma być wielkość blachy oraz jakiego dżemu najlepiej użyć? bardzo prosze o odpowiedź, bo mój mąż uwielbia W-Z -kę i chciałabym mu zrobić (właściwie upiec) niespodziankę na Walentynki
Zaraz bedę robic to ciasto. Mam tylko uwage do polewy: ja zawsze czekoladę rozpuszczam na parze, wtedy sie nie przypali. Po prostu ukladam patelnie na garnku z wodą i kładę to na gaz. Czekolada oczywiście na patelni ;-)
Zmodyfikowałam przepi dodając to, co dostałam w sklepie, a był to serek twarogowy Delfiko. Wyszło przesmaczne! W końcu mam ciasto, które smakuje mojemu mężowi! Dzięki!
ja tez robiłam to ciasto wyszlo pyszne z tym , ze własnie do kremu dodałam cytryny ale w bardzo małych ilosciach juz sam serek jest troszku kwaskowaty ---polecam ! i dziekuję za przepis
No zależy jak kto lubi. Ja nie lubie mdłych i za słodkich kremów dlatego dla mnie dodatek cytryny jest wręcz niezbędny. Ogólnie z reguły do wszystkich kremów dodaję cytrynę są wtedy bardziej winne i smaczniejsze. Ale każdy robi tak jak lubi....ja z niczym innym nie próbowałam wiec nie wiem jak bedzie smakować z np jakims aromatem:)
pierwszy raz robiłam wz-etkę, ciasto wyszło spoko... ale krem wg. mnie jest jakiś dziwny-za bardzo kwaskowaty? zastanawiam się czy nie można dodać innego aromatu niż cytryna???
Zrobiłam i bardzo polecam, masa jest po prostu rewelacyjna! Dzięki za przepis. Aha, za pierwszym razem masa mi się zważyła, więc następnym razem połączyłam masę z sokiem łyżką a nie mikserem. :)
Nie, to nie może być zwykły twaróg. Musi być w rodzaju homogenizowanego (taki gładki). Robiłam z różnymi poczawszy od homegenizowanch naturalnych ale najlepsze wychodzi z capminą lub z bieluchem.
przepraszam nie zauważyłam tego. 1,5 kostki masła ma być, a cukru pudru 10 łyżek (od razu mówię, że z cukrem zwykłym nie wyjdzie dobre - próbowałam) Smacznego raz jeszcze!!!! pozdrowionka :) udanego pieczenia:)
właśnie cukier puder występuje dwa razy a ja jestem początkującym kucharzem mimo ze z 10 letnim stazem małzenstwa, ale dopiero teraz mam czas bo przy drugim dziecku wykorzystuje urlop wychowaczy bo przy pierwszym studiowaliśmy oboje z mezem , pozniej praca a teraz wolne ale co z nim robic?? wzięłam sie za nauke gotowania no i to jeszcze jakoś mi idzie ale słodkości już gorzej i jak nie mam dokładnym proporcji to marnie sie widze przy tej pracy, mimo iz przepis wydaje sie naprawde wart zrobienia :) prosze o odpowiedz
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Tayka (2012-02-24 15:34)
Powiem Wam, PRZEPYSZNE, robiłam słodkości na przyjęcie weselne (domowe) i spróbowałam tą W-Zkę, przepyszna, blacha W-Zki poszła najszybciej a było 5 blach różnego ciacha, tort i babeczki. Tym którym nie wyszła proponuję nie wsciekać się tylko spróbować ponownie, naprawdę warto - gdyby była W-Ztka trudna i niesmaczna to assik nie dizeliłaby się przepisem z innymi.
dziękuję
konrad85 (2011-04-13 19:23)
Caiasto wychodzi za kazdym razem.
asiik (2011-02-20 15:41)
Przykro mi, ze nie wyszedl. Robie ten placek dosc czesto, zawsze wychodzi mi fantastyczny. Widocznie nie wina przepisu tylko wykonania. Pozdrawiam ;)
halo235 (2011-02-20 14:15)
Nie wyszła właśnie! Pięknie pachnący zakalec, cały do wyrzucenia. do bani ten przepis
halo235 (2011-02-20 14:13)
Jeszcze nigdy w życiu nie zrobiłam czegoś takiego!! Przecódowny , "przepyszny", fantastycznie pachnący zakalec!! Przepis jest do bani!!
aknamaj (2010-11-26 16:54)
Do ciasta idzie 1,5 kosztki masła??
Jeśli tak to po złączeniu tych składników ciasto niebędzie płynne tylko gęsta masa z niego wyjdzie więc wylać się go nie da na blaszkę tylko przełożyć..
A jak Wam wyszła ta wzka??
asiik (2008-12-21 17:52)
Darrunkka16 (2008-12-20 21:22)
Witam. mam pytanko: czy jest sposób aby masa do w-z sie nie zważyła? prosze o odpowiedz. Pozdrawiam
asiik (2008-01-31 22:05)
Hmm ja używam blaszki takiej standardowej, ale pojecia nie mam jaki ma wymiar. Na pewno nie baardzo duża, ani mała. Teraz nie jestem w domu u siebie wiec nie mam jak zmierzyc. A co do drzemu ja dodaje taki jak akurat mam w lodowce - porzeczka, truskawka czy agrest (bez znaczenia).
Życzę udanego wypieku i SMACZNEGO!!!!
kaha-ah (2008-01-30 21:46)
Asiik mam dwa pytania: jaka ma być wielkość blachy oraz jakiego dżemu najlepiej użyć? bardzo prosze o odpowiedź, bo mój mąż uwielbia W-Z -kę i chciałabym mu zrobić (właściwie upiec) niespodziankę na Walentynki
Aarionne (2007-01-26 14:21)
Zaraz bedę robic to ciasto. Mam tylko uwage do polewy: ja zawsze czekoladę rozpuszczam na parze, wtedy sie nie przypali. Po prostu ukladam patelnie na garnku z wodą i kładę to na gaz. Czekolada oczywiście na patelni ;-)
aga9999 (2006-08-11 14:37)
Jaka wielkosc ma miec foremka do ciasta?
sylwia123 (2006-05-04 12:20)
Mam kilka przepisów na W-Z,ale takiego jeszcze nie miałam.Napewno wypróbuję.
Katiqq (2005-12-20 14:16)
Zmodyfikowałam przepi dodając to, co dostałam w sklepie, a był to serek twarogowy Delfiko. Wyszło przesmaczne! W końcu mam ciasto, które smakuje mojemu mężowi! Dzięki!
olusia1 (2005-12-19 23:43)
ja tez robiłam to ciasto wyszlo pyszne z tym , ze własnie do kremu dodałam cytryny ale w bardzo małych ilosciach juz sam serek jest troszku kwaskowaty ---polecam ! i dziekuję za przepis
asiik (2005-12-15 17:28)
No zależy jak kto lubi. Ja nie lubie mdłych i za słodkich kremów dlatego dla mnie dodatek cytryny jest wręcz niezbędny. Ogólnie z reguły do wszystkich kremów dodaję cytrynę są wtedy bardziej winne i smaczniejsze. Ale każdy robi tak jak lubi....ja z niczym innym nie próbowałam wiec nie wiem jak bedzie smakować z np jakims aromatem:)
kola (2005-12-15 16:53)
pierwszy raz robiłam wz-etkę, ciasto wyszło spoko... ale krem wg. mnie jest jakiś dziwny-za bardzo kwaskowaty? zastanawiam się czy nie można dodać innego aromatu niż cytryna???
asiik (2005-12-09 08:54)
Cieszę się, że smakuje moje ciasto:) a z tym zważeniem to wszytsko zależy do rodzaju twarożku. Ale nawet jak siezważy to i tak smakuje:)))
ANIK78 (2005-12-06 17:05)
Zrobiłam i bardzo polecam, masa jest po prostu rewelacyjna! Dzięki za przepis. Aha, za pierwszym razem masa mi się zważyła, więc następnym razem połączyłam masę z sokiem łyżką a nie mikserem. :)
asiik (2005-10-11 09:23)
Nie, to nie może być zwykły twaróg. Musi być w rodzaju homogenizowanego (taki gładki). Robiłam z różnymi poczawszy od homegenizowanch naturalnych ale najlepsze wychodzi z capminą lub z bieluchem.
Cewa2 (2005-10-11 08:32)
Czy te serki są podobne do tych które używamy do zwykłych serników ??
marzena77 (2005-10-09 23:33)
więc musze sie pochwalić po dzisiejszym dniu czuje sie super!! ciasto wyszło mi i jest bardzo smaczne :)
marzena77 (2005-10-09 12:06)
dziękuje za szybką odpowiedz. :) jest tak szybko że teraz mąż kazał mi zabrać sie do pracy :)
asiik (2005-10-09 11:43)
przepraszam nie zauważyłam tego. 1,5 kostki masła ma być, a cukru pudru 10 łyżek (od razu mówię, że z cukrem zwykłym nie wyjdzie dobre - próbowałam) Smacznego raz jeszcze!!!! pozdrowionka :) udanego pieczenia:)
marzena77 (2005-10-09 11:34)
właśnie cukier puder występuje dwa razy a ja jestem początkującym kucharzem mimo ze z 10 letnim stazem małzenstwa, ale dopiero teraz mam czas bo przy drugim dziecku wykorzystuje urlop wychowaczy bo przy pierwszym studiowaliśmy oboje z mezem , pozniej praca a teraz wolne ale co z nim robic?? wzięłam sie za nauke gotowania no i to jeszcze jakoś mi idzie ale słodkości już gorzej i jak nie mam dokładnym proporcji to marnie sie widze przy tej pracy, mimo iz przepis wydaje sie naprawde wart zrobienia :) prosze o odpowiedz
krista (2005-10-08 18:44)
Hi, hi ..... tam jest:
KREM
1,5 cukru pudrusok z jednej cytryny
10 łyżek cukru pudru
2 cukry waniliowe
- cukier puder wystepuje dwukrotnie.
asiik (2005-10-08 17:38)
Bo jest fajny:) cukru pudru w kremie 10 łyżek ( napisane jest w składnikach )
marzena77 (2005-10-08 13:59)
wydaje sie fajnym przepisem ale nie wiem ile tego cukru pudru w kremie??