Wafel dla leniwych wg przepisu pani Stasi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Wafel - najlepiej z głębszymi wypustkami,
1 kostka margaryny,
1 szklanka cukru,
1 szklanka śmietany (niekonieczne kwaśnej może być 12),
1 jajko,
1 galaretka wg upodobania (daję wiśniową bo ma intensywny smak)

Opis:

Kostkę margaryny rozpuścić z cukrem, w międzyczasie śmietanę wraz z jajkiem połączyć i mieszać, po roztopieniu margaryny i rozpuszczeniu cukru wlać śmietanę z połączonym jajkiem, mieszać, na końcu do gotującej się masy wsypać suchą galaretkę i jeszcze trochę mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Odstawić z ognia zaczekać aż masa trochę zgęstnieje i tym smarować wafla, można włożyć do lodówki gotowego wafla do lepszego zastygnięcia. Smacznego

Autor zdjęcia: magda77