Wafle z masą

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
9 porcji

Składniki:

5 - 6 wafli100g gorzkiej czekolady150 g masła100 g cukru2 żółtka100 g orzechów

polewa: 100 g czekolady, 50 g masła

Opis:

Masło utrzeć na pianę, dodać utarte żółtka z cukrem, startą czekoladę i orzechy. Masą smarujemy wafle, składając jeden na drugim, ostatniego nie smarujemy na wierzchu. Całość przyciskamy deseczką, obciążamy i odstawiamy do chłodu.Polewa - czekoladę wkładamy do miseczki skrapiamy wodą, dodajemy masło i rozgrzewamy na parze na gładką masę. Polewę wylewamy na tort i rozsmarowujemy nożem maczanym w gorącej wodzie.

Przepis ze strony cincin