Walentynkowe pancakes

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
3 duże jajka
115 g mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
140 ml mleka
szczypta czerwonego barwnika w proszku
szczypta soli
cukier puder

Opis:

Już niedługo walentynki, kolejna okazja do przyrządzenia czegoś smacznego. Proponuję Wam szybkie naleśniki śniadaniowe wg Jamiego Olivera w świąteczno – walentynkowym wydaniu.

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, natomiast żółtka mieszamy z resztą składników. Powstałą masę dzielimy na pół, do jednej połowy dodajemy barwnik, mieszamy.
Ciasto łączymy z białkami za pomocą łyżki. Smażymy na patelni teflonowej na rumiano.

Za pomocą wycinarki do ciastek wycinamy serduszka, dekorujemy cukrem pudrem.

SAMCZNEGO.