Waniliowe pączusie z malinami

Delikatne i pachnące wanilią pączusie wspaniale skomponowały się ze smakiem malin z dodatkiem cukru różanego, polecam :)

Laskę wanilii rozcinamy i wyjmujemy z niej ziarenka.

Dodajemy je do miski z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia.

Dodajemy resztę składników i dokładnie ze sobą mieszamy.

Wykładamy na podsypaną mąką stolnicę i zagniatamy na gładkie ciasto.

Formujemy z niego niewielkie kuleczki które smażymy w rozgrzanym smalcu.

Uważamy by nie był za gorący, żeby pączki się nie spaliły i w środku były dopieczone.

Usmażone układamy na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi.

Do rozmrożonych ( w sezonie świeżych) malin dodajemy cukier różany i całość miksujemy.

Podajemy z pączkami.

Smacznego :)