Warstwowa sałatka kalafiorowa Nyty

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- główka średniego kalafiora;
- 5 pomidorów;
- 5 jajek ugotowanych na twardo;
- sól, pieprz;
- majonez;
- koperek (może być mrożony).

Ilość jajek i pomidorów podałam przykładowo , spokojnie można tę ilość zmieniać i dostosować do wielkości kalafiora i do własnego gustu :-)

Opis:

Kalafior gotujemy w osolonej wodzie (należy uważać, żeby nie był za miękki). Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w ósemki, ugotowane jajka również kroimy w ósemki. Na dnie miski układamy różyczki wystudzonego kalafiora (połowę), na to ósemki pomidora (połowę), na to ósemki jajek (połowę), solimy, pieprzymy i robimy "kleksiki" z majonezu. Na to znów układamy kolejno resztę kalafiora, pomidorów i jajek, doprawiamy, smarujemy majonezem i zdobimy dużą ilością koperku.

Sałatka jest bardzo prosta, szybka w wykonaniu, tania i przede wszystkim pyszna