Warstwowa sałatka z brokuł

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 brokuł
- puszka kukurydzy
- 1 cebula
- 4 jajka
- 3 - 4 ogórki konserwowe
- 6 plasterków bekonu
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany
- ząbek czosnku
- łyżeczka przyprawy tatziki
- sól

Opis:

Brokuł myjemy, rozdzielamy na małe gałązki i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
Jajka gotujemy na twardo.
Plasterki boczku kładziemy na rozgrzaną patelnię i robimy z niego bekon.
W tym czasie ogórki konserwowe, cebulę kroimy w kostkę oraz robimy sos do sałatki:
majonez mieszamy ze śmietaną, wyciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawą tatziki możemy też dodać sól ale nie koniecznie - wszystko dokładnie mieszamy.
Małe gałązki brokuł przenosimy do salaterki, kładziemy na nie pokrojone w ćwiartki jajko na twardo, ogórka, cebulę, boczek i kukurydzę - po czym sałatkę polewamy wcześniej przygotowanym sosem. I tak na zmianę póki skończą nam się wszystkie składniki: brokuły, jajka, ogórek itd...

Życzę smacznego!!!
Sałatka jest pyszniutka! znika z talerzyków w MIG!!!