Warstwowa sałatka z brokułami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 mały brokuł
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
sól
pieprz
łyżka soku z cytryny
2 płąskie łyżeczki cukru
2 duże pomidory
4 jajka ugotowane na twardo

Opis:

Brokuła ugotować w wodzie z dodatkiem 1/2 łyżeczki cukru i 1/2 łyżeczki soli. Po ugotowaniu podzielic go na różyczki : 1/2 różyczek ułożyć w misce na to ułożyć 1 pomidora pokrojonego na ćwiartki na to ugotowane 2 jajka też pokrojone na ćwiartki. Tak samo zrobić z resztą składników: brokuł, 1 pokrojony pomidor, 2 pokrojone na ćwiartki jajka. Całość polać przygotowanym sosem:

2 łyżeczki cukru wymieszać z 3 łyżkami śmietany i 2 łyżkami majonezu. Doprawić solą i pieprzem i sokiem z cytryny.

Sałatka odstawić do lodówki na 10-15 min.

Smacznego!