Przepisy

Warzywa marynowane na sałatke z sosem czosnkowym Małgośki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 kg ogórków                    -pokroić w kawałki

4 duże papryki                  -pokroić w paski

1 kg cebuli                       -pokroić w talarki lub póltalarki

2 kalafiory                        -pokroić w różyczki

2 duże selery                   - starkować-duże oczka

zalewa:

2 i1/2 szkl. octu

2 szkl.cukru

6 szkl. wody

1 łyżeczka gorczycy

przyprawa do flaków

Opis:

Wszystkie skadniki zalać 1 szkl. wody,1szkl .soli kamiennej i wymieszać.Pozostawić na 3 godziny ,wodę zlać wkładać do słoiczkow i zalać zalewą.

Pasteryzować 5 minut od momentu zagotowania.

Do tej sałatki wystarczy zrobić sos czosnkowy i wymieszać .Pyszna sałatka na zimę jak i latem z gotowych składników.Oczywiście należy warzywa odcedzić na druszlaku - SMACZNEGO !!!

   

amozik

Przepis udostępniony przez:

amozik
Skomentuj
zobacz opinie (9)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu