Warzywa Stir-Fry

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 cukinie (pokrojone w paski)
2 cebule (pokrojone w grubsze polplastry)
1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
1 zolta papryka (pokrojona w paski)
2 laski selera naciowego (pokrojone w paski)
2 lyzki oleju
2 lyzki sosu sojowego
1/2 lyzeczki granulowanego czosnku
Sol i pieprz do smaku

Opis:

> Na patelni lub Woku rozgrzac olej na duzym ogniu
> Dodac cebule i smazyc kilka minut ciagle mieszajac
> Do cebuli dodac sos sojowy i chwile smazyc
> Nastepnie dodac pozostale skladniki i smazyc okolo 10 minut az do momentu uzyskania odpowiedniej miekkosci warzyw (powinny byc miekkie ale nie rozpadajace sie)
Podawac jako dodatek do roznych obiadow.
Smakuja super z ryzem, ziemniakami, makaronem itp. no i oczywiscie z miesem.

Zycze Smacznego!!!