Przepisy

Warzywa z grilla

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


  • kilka pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 papryka
  • 1 cukinia
  • 1/2 ogórka
  • troszkę oliwy
  • 1 jogurt grecki
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego lub ząbek czosnku świeżego
  • szczypta suszonego lub świeżego koperku
  • przyprawa do grilla

Opis:

Pieczarki kroimy na pół, brokuła dzielimy na różyczki, paprykę kroimy w kostkę a cukinię w plastry.

Pokrojone warzywa posypujemy przyprawą do grilla (najlepiej do warzyw albo inną ulubioną). Polewamy oliwą i układamy na tacy aluminiowej lub grillowej patelni.

Grillujemy, aż warzywa będą miękkie.

Do jogurtu dodajemy pokrojone drobno (lub starte na tarce o dużych oczkach) ogórki,  posiekany ząbek czosnku i koperek. Mieszamy dokładnie i odstawiany do przegryzienia.

Podajemy z grillowanymi warzywami.

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

m_kaniecka
Przejdź do pełnej wersji serwisu