Warzywka duszone
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
marchew
pietruszka
seler
por
cebula
pieczarki
papryka
brokuł
cukinia
ziemniaki
oliwa
zioła prowansalskie
pieprz,sól
marchew
pietruszka
seler
por
cebula
pieczarki
papryka
brokuł
cukinia
ziemniaki
oliwa
zioła prowansalskie
pieprz,sól
Opis:
Wykonanie:
Na patelni rozgrzewamy oliwę na którą wrzucamy cebulkę pokrojoną w kostkę,
do cebulki dodajemy,marchew pokrojoną w krążki,pietruszkę i seler,paprykę w kosteczce,por w krążkach podlewamy wodą dusimy.Dodajemy pieczarki pokojone w talarki i ziemniaki.Kiedy warzywka będą już dosyć miękkie dodajemy cukinię i brokuł i jeszcze chwilkę dusimy.Doprawiamy solą,pieprzem i ziołami.
Na patelni rozgrzewamy oliwę na którą wrzucamy cebulkę pokrojoną w kostkę,
do cebulki dodajemy,marchew pokrojoną w krążki,pietruszkę i seler,paprykę w kosteczce,por w krążkach podlewamy wodą dusimy.Dodajemy pieczarki pokojone w talarki i ziemniaki.Kiedy warzywka będą już dosyć miękkie dodajemy cukinię i brokuł i jeszcze chwilkę dusimy.Doprawiamy solą,pieprzem i ziołami.