Przepisy

Watróbka drobiowa duszona w cebuli z marchewką i czerwoną papryką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI

0,5 kg watróbki drobiowej

1-2 cebule

1 wieksza marchew

1-2 papryki czerwone

olej do smażenia

maka do oprószenia wątróbki

sól

pieprz

Opis:

WĄTRÓBKA DROBIOWA DUSZONA W CEBULI Z MARCHEWKĄ I CZERWONĄ PAPRYKĄ -Wątróbke umyć i oczyścić z błonek .Najpierw smażymy cebulkę na złoto ,dodajemy marchewkę( surową) pokrojona w plasterki oraz paprykę pokrojona w paski .Wszystko podsmażamy ,doprawiamy do smaku przyprawami i na samym końcu dodajemy oprószoną mąką wątróbkę drobiową i smażymy do momentu aż wątróbka będzie miękka.