Wędzony łosoś w śmietanie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag wędzonego łososia,
100 ml gęstej śmietany,
łyżka soku z cytryny,
liście sałaty,
sparzona cytryna pokrojona w plastry,
sól,
pieprz,

Do dekoracji:

jaja ugotowane na twardo

Opis:

Najpierw należy ubić śmietanę z solą i sokiem cytrynowym.
Kawałki łososia ułożyć na talerzu na sałacie, po czym skropić je cytryną, polać przyprawioną i ubitą śmietaną oraz udekorować koperkiem, jajkiem na twardo i krążkiem cytryny.