Węgerski smakołyk
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skladniki:
Na biszkot
Na biszkot
- 6 jaj
- 3/4 szkl. cukru
- 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. mąki ziemiaczanej
- 2 lyżeczki proszku do pieczenia
- kostka masla
- 1 szkl. cukru
- polewa czekoladowa
- 4 jaja
- skórka pomarańczowa
- maly sloik wiśni
- kakao
- galaretka
- 2 lyżki żelatyny
- wódka
- rosdzynki
- orzechy
Opis:
Wykonaie:
Ubić bialka.Skladniki na biszkopt polączyć.Delikatnie polączyć z bialkem.Piec okolo 20 min (w zalerzności od piekarnika) w tem 170-180 stopni.
Maslo utrzec. Sok z wiśni wlać do żelatyny,dodać galaretkę, wymieszać. Zagotować na wolnym ogniu.Cukier i jaja utrzeć na cieplo, potem na zimno polączyć z utartym maslem wsypac kakao, wymieszać.Do kremu dodać bakalie,wódke, ostudzoną masę zelatynową, wymieszać.Gdy masa bęndzie gęstnieć wylać na biszkopt.Ciasto udekorować polewą, wiśniami i orzechami.
Ubić bialka.Skladniki na biszkopt polączyć.Delikatnie polączyć z bialkem.Piec okolo 20 min (w zalerzności od piekarnika) w tem 170-180 stopni.
Maslo utrzec. Sok z wiśni wlać do żelatyny,dodać galaretkę, wymieszać. Zagotować na wolnym ogniu.Cukier i jaja utrzeć na cieplo, potem na zimno polączyć z utartym maslem wsypac kakao, wymieszać.Do kremu dodać bakalie,wódke, ostudzoną masę zelatynową, wymieszać.Gdy masa bęndzie gęstnieć wylać na biszkopt.Ciasto udekorować polewą, wiśniami i orzechami.