węgierskie kluseczki czipetke
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
20 dag mąki
1 jajo
szczypta soli
1 jajo
szczypta soli
Opis:
wyrabiamy spreżyste ciasto, formujemy kluseczki dużo większe niż nasze zacierki, takie bardziej szarpane niż kulane.Gotujemy aż wypłyną na wierzch.
Takie kluseczki sa dodatkiem m.in.do bogracza
Takie kluseczki sa dodatkiem m.in.do bogracza