Wesołe jajeczka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 6 jajek
- łyżka posiekanej natki
- rzodkiewka
- łyżka startego żółtego sera
- 3 plastry szynki
- 7 plastrów ogórka
- sól, pieprz
- 1 łyżka majonezu
Opis:
Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Jedno jajko przekroić na połowy. Z pięciu jajek ściąć wierzchy, tak by można wydrążyć żółtka. Żółtka rozdrobnić widelcem, dodać natkę, ser i łyżkę majonezu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przygotowany farsz nałożyć do jajek. Z szynki wyciąć krążki i przekroić na połowy. Następnie zwinąć czapeczki. Czapeczki założyć tak na jajka, by zakryły wystający farsz. Jajka ustawić na lekko wydrążonych plastrach ogórkach. Jajka ozdobić, dorabiając buźki i czupryny z pora i pietruszki. Przekrojone jajko położyć na plastrach ogórka. Rzodkiewkę pokroić w plastry i powkładać w połówki jajek, tak by powstały myszki. Dorobić oczy i nos.