Wczoraj robiłam żurek z przepisu, na początku wydawał mi się bez smaku, ale winny był tutaj zbyt słaby zakwas z biedronki, musiałam dolać połowę drugiego, odrobina maggi i żurek pierwsza klasa :) Jest to wersja wykwintna, myślę , że sprawdził by się doskonale na imprezach ! Pozdrawiam. Martinellka
To jest mój żurek który robię od lat ,tak jak kiedyś robiła go moja mama.Z małą różnicą bo ja robię go na żeberkach i wędzonej kiełbasie.Zawsze wszystkim smakuje.Naprawdę pyszny dziękuję za umieszczenie tego przepisu.
Witaj Różyczko, wypróbuję przepis na Święta ale nie muszę się obawiać, napewno będzie przepyszny. Podobny przepis w swoich zbiorach miała kiedyś Alex, niestety odeszła wraz z przepisami, w jej żurku było trochę więcej mięsa.
Ciągle szukałam idealnego przepisu na żurek, ten dokładnie taki jest :) Jedyna moja uwaga-proponuje zastosować mniej wody lub więcej zakwasu żeby zachować oryginalny smak
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ewelinkie (2016-01-05 17:03)
Przepis bardzo dobry, robię nieznacznie zmodyfikowany i zawsze wszystkim bardzo smakuje :)
Martinellka (2013-12-03 11:38)
Wczoraj robiłam żurek z przepisu, na początku wydawał mi się bez smaku, ale winny był tutaj zbyt słaby zakwas z biedronki, musiałam dolać połowę drugiego, odrobina maggi i żurek pierwsza klasa :) Jest to wersja wykwintna, myślę , że sprawdził by się doskonale na imprezach ! Pozdrawiam. Martinellka
limetka81 (2013-04-15 14:48)
robiłam. dobry
janina52 (2012-03-24 22:45)
To jest mój żurek który robię od lat ,tak jak kiedyś robiła go moja mama.Z małą różnicą bo ja robię go na żeberkach i wędzonej kiełbasie.Zawsze wszystkim smakuje.Naprawdę pyszny dziękuję za umieszczenie tego przepisu.
rumiankowapanna (2011-05-09 11:01)
Pyszny żur - z tym, że gotowałam na białej kiełbasie i wołowinie. Najlepszy na drugi dzień gdy się "przegryzie"
Cewa2 (2011-04-21 23:21)
Witaj Różyczko, wypróbuję przepis na Święta ale nie muszę się obawiać, napewno będzie przepyszny. Podobny przepis w swoich zbiorach miała kiedyś Alex, niestety odeszła wraz z przepisami, w jej żurku było trochę więcej mięsa.
lolopopa (2010-08-13 17:40)
Robiłam bardzo dawno temu wg Twojego przepisu i do tej pory pamiętam, że był rewelacyjny. W końcu udało mi się uzyskać idealny smak, tego szukałam
ursula (2010-04-08 19:36)
witaj,
zrobilam Twoj zurek, mialam wedzone zeberka, dodalam tez biala kielbase, reszta bez zmian, zurek bardzo smaczny, dziekuje i pozdrawiam
lolopopa (2010-04-05 19:33)
Ciągle szukałam idealnego przepisu na żurek, ten dokładnie taki jest :) Jedyna moja uwaga-proponuje zastosować mniej wody lub więcej zakwasu żeby zachować oryginalny smak