Wieniec wiedeński

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag margaryny
20 dag cukru
40 dag mąkipszennej
20 dag mąki ziemniaczanej
1 cytryna
6 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Tłuszcz ucieramy na pulchną masę z cukrem i sokiem z cytryny, dodajemy żółtka, mąkę, łączymy z proszkiem, dodajemy do ubitej masy. Na koniec pianę z białek, piec 40 minut w formie z kominkiem. Ciasto pokroić na 3 części, smarujemy kremem cytrynowym. Całośc oblewamy polewą czekoladową. Można posypać siekanymi orzechami lub kokosem.