Wieprzowe szaszłyki

mięso wieprzowe z karkówki - 1 kilogram

musztarda sarepska - 100 gramów

boczek - 300 gramów

majeranek - 50 gramów

Naturalna Przyprawa do mięsa Knorr - 1 opakowanie

oliwa z oliwek - 100 mililitrów

czerwona papryka - 300 gramów

patyczki do szaszłyków

szalotka - 300 gramów

1.Mięso pokrój w kostkę 1,5 cm na 1,5 cm, zasyp marynatą Knorr, a następnie dodaj musztardę, majeranek i oliwę.

Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.

2.Paprykę pokrój w 1,5 cm kostkę. Cebulki obierz i przekrój na pół.

Boczek pokrój w plastry grubości 0,5 cm i wielkości 1,5 na 15 cm

3.Na patyki szaszłyków nadziewaj mięso, boczek, paprykę, cebulę. Sekwencję powtórz dwukrotnie.

4.Szaszłyki usmaż na grillu lub patelni grillowej, lub zwykłej patelni.

Przepis udostępniony przez:

tati1967