Wieprzowina z grzybami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg wieprzowiny bez kości (łopatka, szynka, karczek)
pół kg borowików lub mieszanych grzybów leśnych
1 puszka całych pomidorów w zalewie
sól, pieprz
olej

Opis:

Mięso umyć i pokroić w kostkę. Zrumienić na oleju. Dodać pokrojone w półplasterki grzyby i dusić ok. pół godziny. Dodać przetarte pomidory wraz z zalewą, sól i pieprz do smaku. Dusić razem 10 minut i podawać gorące. Można dodać trochę natki.

Smacznego . Bardzo smaczne. Podawać z pieczywem.