Przepisy

Wieprzowinka słodko-kwasno-ostra z kapustą

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/4 główki kapusty białej

4-5 plastrów mięsa np.karczek

1 cebula

1 papryczka chili

5 pieczarek (niekoniecznie)

sos słodko-kwaśny np. gotowy ze słoika

przyprawy: papryka słodka, sól, pieprz

Opis:

Kapustę poszatkować, cebulkę pokroić w piórka, pieczarki wg uznania, papryczkę chili drobniutko paciachać, Wszystko wymieszać i doprawić solą, papryką, pieprzem lub innymi ulubionymi przyprawami. Mięsko posolić i obsmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Połowę kapusty wyłożyć do naczynia żaroodpornego, kolejno układamy mięsko i na to druga część kapusty. Zalewamy sosem, przykrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika 180C⁰ na około 1,5 h.

To jest pyszne!