Przepisy

Wieprzowo- marchewkowe pulpeciki w sosie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • mięso mielone wieprzowe 50 dag
  • marchewka 1 sztuka
  • cebula 1/2 sztuki
  • kasza manna 4 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • przecier pomidorowy 500 ml
  • woda 1/2 szklanki
  • olej 1 łyżka

Opis:

Przecier pomidorowy razem z wodą zagotować, doprawić solą i pieprzem.

Cebulę obrac i pokroić w bardzo drobna kostkę. Podsmazyc na oleju.

Marchewke obrac i zetrzeć na najmniejszych oczkach tarki.

Mięso, marchewkę, cebulę i kaszę manną połączyć, wyrabiając dłońmi. Doprawić solą i pieprzem. Formować małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Wrzucać do gotującego się sosu.

Gotować na małym ogniu około 20 minut.

Dobrze smakują z ryżem i surówką z sałaty lodowej. Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

miszelka golonka
Przejdź do pełnej wersji serwisu