Wiewiórka wg Magdy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 0.5 szklanki oleju
- 1 szklanka orzechów włoskich
- 3 jabłka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody

Opis:

Cukier, mąkę, jajka, olej, proszek do pieczenia i sodę miksujemy na gładką masę. Dodajemy posiekane orzechy i jabłka pokrojone w drobną kosteczkę, wszystko razem mieszany. Ciasto wylewamy na wysmarowaną masłem blachę i pieczemy w nagrzanym piekarniku (około 180 stopni) przez 30-45 minut.

SMACZNEGO