Wigilijne bakaliowe ciasteczka miodowo-karmelowe

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag bakalii ( jakie kto preferuje najbardziej) pokrojone w grubą kostkę
lub przykładowo po 5 dag
orzechów włoskich
orzechów laskowych
orzechów arachidowych
daktyli
migdałów
rodzynek
suszonych moreli
śliwek suszonych (fig albo smażonej skórki pomarańczowej)

10 dag masła
10 dag cukru
2-3 łyżki miodu

2 grube wafle tortowe

Opis:

Masło, miód, cukier roztapiamy, dodajemy bakalie, smażymy wszystko przez 5 min.ciągle mieszając na wolnym ogniu.
Z wafla literatką wykrawamy okrągłe kółeczka i nakładamy na nie łyżkę bakaliowej masy .Dekorujemy kokosem, sezamem itp.Schłodzić.
Z podanych składników wychodzi 20 szt.

Jako jedna z wigilijnych potraw goszczą na moim stole od kilku lat.

Smacznego!