Przepisy

Winogronowa rozpusta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na 3 porcje

opakowanie budyniu na 0,75 l mleka (można zastąpić na 0,5l)

0,5 l soku z winogron ciemnych z kartona (można zastąpić czarną porzeczką)

2 i 2/3 łyżeczki napęczniałej żelatyny

Opis:

Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do schłodzenia.

Robimy galaretkę: Sok (ja używam bez cukru) podgrzewamy, gdy zacznie wrzeć rozpuszczamy w nim żelatynę, przelewamy do pucharków i schładzamy przez pare godzin. Kiedy galaretka już stężała, to z worka cukierniczego wyciskamy na nią zimny budyń. Można polać miodem lub syropem klonowym (na zdjęciu w tej wersji) i oprószamy kakao. Smacznego.