Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

300 g wedzonego łososia
150 g szpinaku
kilka lisci salaty debowej
peczek rzodkiewek
2 łyżki marynowanego zielonego pieprzu
4 łyżki soku z cytryny
4 łyżki oliwy
czarny pieprz

Opis:

Szpinak umyj i osusz, liście sałaty podrzyj na mniejsze kawałki. Rodkiewki pokrój w plasterki, zielony pieprz osącz z zalewy.Na sałacie i szpinaku ulóż rzodkiewki oraz plastry łososia. Posyp marynowanym pieprzem, polej sosem z oliwy i soku cytryny. Tak przyrządzoną sałatkę oprósz świeżo mielonym czarnym pieprzem.