Wiosenne piramidki .

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

3 sznycle z piersi kurczaka
4 łyżeczki przyprawy Piramidki złociste z kurczaka Kamis
3 jajka
6 małych liści sałaty
3 rzodkiewki
9 łyżek jogurtu naturalnego bez cukru
szczypta soli
1/2 pęczka szczypiorku
olej do smażenia

Opis:

Sznycle z piersi kurczaka opłukać i osuszyć. Rozbić tłuczkiem. Każdy płat mięsa oprószyć z dwóch stron przyprawą Kamis (po 1/2 łyżeczki z każdej strony). Przekroić na 3 równe części.
Jogurt wymieszać z łyżeczką tej samej przyprawy i lekko posolić.
Mięso usmażyć z obu stron na złoty kolor.
Na tym samym oleju usmażyć 3 jajka sadzone.
Sałatę opłukać i osuszyć, rzodkiewki pokroić w plasterki, szczypiorek posiekać.
Układać piramidki: kawałek mięsa, łyżeczka jogurtu, liść sałaty, łyżeczka jogurtu, drugi kawałek mięsa,łyżeczka jogurtu,plasterki rzodkiewki, łyżeczka jogurtu, trzeci kawałek mięsa, łyżeczka jogurtu, liść sałaty, łyżeczka jogurtu, jajko sadzone i łyżeczka jogurtu. Spiąć pionowo jedną lub dwiema wykałaczkami. Ozdobić rzodkiewką i szczypiorkiem.