Wiśniak na kompocie
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt z 5 jajek
krem
- 2 galaretki wiśniowe
- 2 jajka
- 1 budyń waniliowy
- 2 szkl świeżego kompotu z wiśni
- 1,5 margaryny
- 0,5 szkl cukru
Opis:
1 szklankę kompotu zagotować rozpuścić w nim galaretki.
W drugiej szklance kompotu rozrobić budyń.
Wlać do kompotu z galaretką i zagotować.
Z białek ubić pianę . Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na puch.
Dodawać po łyżce masy galaretkowo - budyniowej. Na koniec dodać pianę z białek
rozsmarować na biszkopcie.