PrzepisyWiśnie i sok w jednym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Wiśnie i cukier
Jak mamy 3 kg wiśnie to 3 kg cukru
a jak mamy 5 kg wiśni to potrzebne będzie 5 kg cukru
Jak mamy 3 kg wiśnie to 3 kg cukru
a jak mamy 5 kg wiśni to potrzebne będzie 5 kg cukru
Opis:
Wiśnie myjemy ,drylujemy i ważymy.
Dajemy wiśnie do dużego garnka i zasypujemy 1 kg cukru. Zostawiamy to na noc przykrywając ściereczką lub gazą.
Na drugi dzień wytworzy nam się sok ,więc odlewamy ten sok (nie musi być cały)i zagotowujemy go z 1 kg cukru.Gorącym sokiem zalewamy wiśnie, przykrywamy ściereczka i wynosimu do chłodnego miejsca (niekoniecznie) Tą czynnośc powtarzamy przez tyle dni ile mamy kg wiśni.Np. 3 kg wiśni to przez 3 dni to powtarzamy.Na 4 dzień wyciągamy wiśnie bez soku do słoiczków zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut .Sok wlewamy do buteleczek i tez pasteryzujemy.
Przepis jest trochę pracochłonny ale naprawdę wiśnie są przepyszne.
Wiśnie są twarde i soczyste .Dodaje je do lodów ,deserów i placków.A można je i same zjeść .
Smacznego
Dajemy wiśnie do dużego garnka i zasypujemy 1 kg cukru. Zostawiamy to na noc przykrywając ściereczką lub gazą.
Na drugi dzień wytworzy nam się sok ,więc odlewamy ten sok (nie musi być cały)i zagotowujemy go z 1 kg cukru.Gorącym sokiem zalewamy wiśnie, przykrywamy ściereczka i wynosimu do chłodnego miejsca (niekoniecznie) Tą czynnośc powtarzamy przez tyle dni ile mamy kg wiśni.Np. 3 kg wiśni to przez 3 dni to powtarzamy.Na 4 dzień wyciągamy wiśnie bez soku do słoiczków zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut .Sok wlewamy do buteleczek i tez pasteryzujemy.
Przepis jest trochę pracochłonny ale naprawdę wiśnie są przepyszne.
Wiśnie są twarde i soczyste .Dodaje je do lodów ,deserów i placków.A można je i same zjeść .
Smacznego
Przepis udostępniony przez:
Agulek74
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi