Przepisy

Wiśniowa rozkosz.

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • * Na biszkopt:
  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 czubate łyżki stołowe kakao
  • 1 litr wypestkowanych wiśni łącznie z sokiem, który w trakcie pestkowania się wydobędzie
  • 2 galaretki rubinowe wieloowocowe Wodzisław, ew. galaretki wiśniowe
  • 1 krem Delecty Karpatka-gotowy w 3 minuty, 400 ml mleka
  • cukier puder do posypania.

Opis:

Galaretki rozpuścić w połowie porcji wody podanej na opakowaniu. Wymieszać z wiśniami i sokiem z wiśni. Odstawić.
Biszkopt - białka jaj ubić na sztywno z odrobiną soli. Stopniowo dodawać małymi partiami cukier, następnie po 1 żółtku a na koniec również małymi porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Upiec w temp. 170 stopni ok.40 minut. Wystudzić i przekroić na 2 blaty. Krem Karpatka ubić z mlekiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wyłożyć na dolną warstwę ciasta i schłodzić w lodówce. Na wierzch wylać tężejące galaretki z wiśniami i przykryć drugim płatem biszkopta. Wstawić na noc do lodówki. Posypać cukrem pudrem. Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

msewka
Przejdź do pełnej wersji serwisu