Wiśniowe delicje

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 4 paczki herbatników
- 2 wiśniowe galaretki
- 2 słoiczki dzemu ( o tym samym smaku co galaretki )
- paczka polewy czekoladowej

Opis:

Dwie galaretki zalać 3/4 litra gorącej wody.
Formę kwadratową wyłożyć pergaminem.
Na nim ułożyć jedną warstwę herbatników ( 2 paczki ).
Do tężejącej galaretki włożyć dzem, dokładnie wymieszać, odstawić na 10min. do lodówki.
Następnie galaretkę rozsmarować na herbatnikach i przykryć warstwą pozostałych ciastek.
Ciasto schłodzić w lodówce, po czym polać przygotowaną polewą.
Odstawić na 30min, ewentualnie posypać wiórkami kokosowymi, pokroić.

Ciasteczka są bardzo pyszne, szybko się je przygotowuje i są nie zawodne jeżeli mają przyjść niezapowiedziani goście:) Przepis na ciasteczka dostałam od koleżanki....