Ja z kolei dolewam żelatynę mocno nagrzaną,a nawet gorącą bezpośrednio do jogurtu i miksuję (robię tak do ciast ale myślę że w tym przypadku też tak można zrobić.Napewno nie będzie kluchów a sposób jest prostszy i szybszy )
Warzywa gotowane kroimy w kosteczkę układamy w salaterce Ilość żelatyny na 600mililitrów jogurtu w przeliczeniu zgodnie z przepisem na opakowaniu moczymy w odrobinie zimnego mleka ,podgrzewamy do rozpuszczenia sie żelatyny dodajemy po łyżce jogurtu ostrożnie aby nie zrobiły się kluchy całość dodajemy do jogurtu i zalewamy warzywa. Przed zalaniem warzyw jogurt doprawiamy zgodnie z naszymi upodobaniami sól pieprz co kto lubi.Można też w podobny sposób wykorzystać owoce z kompotu świeże owoce a całoś wylać naprzykład na upieczony biszkop lub dobre kruche ciasto.Aby sałatka była ''chudsza'' pomieszać jogurt 1:1 z majonezem.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
iwonaz2809 (2009-04-21 15:42)
Ja z kolei dolewam żelatynę mocno nagrzaną,a nawet gorącą bezpośrednio do jogurtu i miksuję (robię tak do ciast ale myślę że w tym przypadku też tak można zrobić.Napewno nie będzie kluchów a sposób jest prostszy i szybszy )
hanah30 (2009-04-20 10:00)
Warzywa gotowane kroimy w kosteczkę układamy w salaterce Ilość żelatyny na 600mililitrów jogurtu w przeliczeniu zgodnie z przepisem na opakowaniu moczymy w odrobinie zimnego mleka ,podgrzewamy do rozpuszczenia sie żelatyny dodajemy po łyżce jogurtu ostrożnie aby nie zrobiły się kluchy całość dodajemy do jogurtu i zalewamy warzywa. Przed zalaniem warzyw jogurt doprawiamy zgodnie z naszymi upodobaniami sól pieprz co kto lubi.Można też w podobny sposób wykorzystać owoce z kompotu świeże owoce a całoś wylać naprzykład na upieczony biszkop lub dobre kruche ciasto.Aby sałatka była ''chudsza'' pomieszać jogurt 1:1 z majonezem.
papajka (2009-04-19 15:48)
Witam.Poszukuję przepisów na wykorzystanie jogurtu.