Wolnowar - Makaron z żółtym serem

Ta potrawa gotuje się cały dzień, ale tylko chwilkę zabierają przygotowania. Warto czekać na to makaronowe danie. Dodatek skondensowanego mleka sprawia, że jest ono bardziej kremowe.

1. Makaron ugotować al dente w dużej ilości wody. Odcedzić.
2. W dużej misce wymieszać ugotowany makaron z 3/4 sera żółtego, mlekiem skondensowanym i zwykłym, jajkami, solą i pieprzem.
3. Wolnowar natłuścić i przełożyć do niego masę makaronowo-serową. Posypać resztą sera.
4. Przykryć i gotować na małym ogniu przez 5-6 godzin, aż brzegi potrawy będą złociste. Nie należy odkrywać ani mieszać dopóki danie nie jest gotowe.
5. Podawać ciepłe.