bardzo dobry gulasz. Co prawda w trakcie gotowania aromat wina tak przebijał - że myśłałąm, że zmarnowałam i wino i mięso. Ale efekt przeszedł wszelkie oczekiwania. Podane z niemieckimi knedlami z bułki (gulasz jest aromatyczny, intensywny - dodatek musi być neutralny). Do tego surówka z czerownej kapusty. Jutro z kaszą jęczmienną (gryczana jest zbyt aromatyczna moim zdaniem). A oto efekt:
ekkore (2008-12-21 15:21)