Wołowina z pomidorami i soją
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- ok. 400 g wołowiny (na gulasz)
- 2 x pomidory w puszcze
- 150-200 g soi wcześniej namoczonej lub gotowe płatki sojowe (wtedy nie trzeba moczyć)
- tymianek, cząber, rozmaryn, czosnek, sól pieprz do smaku
- 2 x pomidory w puszcze
- 150-200 g soi wcześniej namoczonej lub gotowe płatki sojowe (wtedy nie trzeba moczyć)
- tymianek, cząber, rozmaryn, czosnek, sól pieprz do smaku
Opis:
Wołowinę wkładamy do żaroodpornego naczynia z przykryciem, na nią sypiemy soję, pokrojony czosnek, zioła i zalewamy pomidorami. Wstawiamy do piekarnika. Pieczemy do ok. 35 min. w temp. 200-250 stopni.