Wspaniałe ciasto(Torcik Panny Andzi
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
2,5szkl. mąki,
2 całe jajka,
niepełna szkl. cukru,
0,5 kostki margaryny,
0,5szkl. smietany,
łyżka amoniaku.
MASA BUDYNIOWA:
3szkl. mleka
0,5SZKL. CUKRU,
0,5kostki masła
2 jajka,
4łyż. mąki
zapach rumowy
Opis:
Ze skł. zagnieść ciasto, podzielić na 3 części i piec placki 45 minut w temp.180stopni
Mleko z masłem zagotować, jajka,cukier i mąkę roztrzepać i wlać do gotującego się
Wystudzone placki smarować gorącą masą.
Pozostałą masą obsmarować boki torciku i obsypać np.pokruszonymi biszkoptami.