Wuzetka bananowa dietetyczna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt :
- 4 jajka
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
- 2 łyżki zmielonych otrąb
- 150 g serka homogenizowanego
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki słodzika
- aromat bananowy
Krem:
- 150 g serka homogenizowanego
- połowa małego opakowania śmietan-fizu
- łyżka słodzika
- aromat bananowy
Opis:
Gdy byłam na diecie ten deser był dla mnie zbawieniem :)
Żółtka miksujemy ze szczyptą soli na wysokich obrotach.
Dodajemy słodzik i pozostałe składniki cały czas miksując.
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy. ( Jeśli mamy aromat w płynie dodajemy ok. 5 kropel, jeśli w proszku jedynie szczyptę jak na końcówkę noża )
Wylewamy masę do keksówki.
Pieczemy w 180 stopniach ok 20 min ( do suchego patyczka).
Serek na krem miksujemy z pozostałymi składnikami.
Po wystudzeniu ciasta kroimy je i przekładamy kremem.
Smacznego :)