Wuzetka z 2 kremami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

200gram cukru
100gram masla
3 jajka
250gram maki krupczatki
2 lyzki kakao
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka cieplego

1 KREM
1/2 litra kwasnej smietany
1 szklanka cukru pudru
200 gram kokosu

2 KREM
1 kostka masla
1 szklanka kefiru
5 lyzek cukru pudru
(przelicznik-1 szklanka to 250ml,1 kostka masla to 250gram)

Opis:

Sposob wykonania
Ciasto:
Oddzielic zoltka od bialek.Cukier utrzec z zoltkami i maslem dodac make z proszkiem do pieczenia i mlekiem na przemian ,dodac kakao.Ubic bialka na piane i dodac delikatnie do reszty masy.Wylac na blache z papierem piec 40-45minut

1 Krem
smietne i puder cukier wymieszac dodac kokos.I odstawic na godzine

2 Krem
Maslo z cukrem pudrem wyrobic.Dodawac powoli kefir i miksowac mikserem.

Po upieczeniu ciasta przestudzic je przekroic na polowe i wysmarowac dowolnym kremem 1 lub 2.Oczywiscie nie robimy z dwoma kremami za jednym razem tylko dowolnie z kremem kokosowym albo kremem z kefiru.Na wierz polewa czekoldowa wedlug uznania.

Ja osobiscie wole mase kremowa z kokosem ale to rzecz gustu.Dodam ze przepis dostalam od pewnej pani lezac w szpitalu po operacji i majac scisla diete czyli nie moglam nic jesc tylko pic.A pani ciagle mowila o jedzeniu i wypiekach.
Smacznego