ciasto w efekcie końcowym wyszło b.dobre znajomi byli zachwyceni przede wszystkim smakiem bo było dość kwaśne jak dla mnie za bardzo. I przyznam się że zrobiłam zamiennik śmietanę na śnieżkę troszkę odchudziłam ciasto z kalorii i zabarwiłam na pomarańczowo wizualnie wyglądało wspaniale.Dziękuję za radę.POZDRAWIAM
Jowita 3 - bardzo cię przepraszam, że dopiero dziś odpisuję, ale nie zaglądałam do internetu od czwartku. Ta masa po ugotowaniu i dodaniu masła ma mieć konsystencje bardzo gęstego kisielu. Jest bardzo gęsta, ale nie na tyle, żeby nie dało jej się wyłożyć na ciasto. I trzeba pamiętac, że masę wykłada się na biszkopt jak jest ciepła! Domyślam się, że te uwagi to już po fakcie, ale ciekawa jestem, czy w efekcie końcowym ciasto ci wyszło i czy ci smakowało.
Ja robię tak, że wrzucam do rondelka masło a jka zacznie się roztapiać dodaję białko, jak tylko masło się roztopi trzeba jak najszybciej zdjąć z ognia. Białko się troszeczkę zetnie, ale nie może się ściąć za bardzo.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
visko (2012-06-18 09:57)
ciasto wysmienite ,idealne na upalne dni ,super cytrynowe, moim gosciom bardzo wybrednym ,bardzo smakowalo ,polecam
misiowa (2006-02-08 20:45)
Dla mnie to ciasto też jest "sposobem" na gości - cieszę się, że Ci smakowało. Pozdrawiam :)
Jowita 3 (2006-02-08 13:55)
ciasto w efekcie końcowym wyszło b.dobre znajomi byli zachwyceni przede wszystkim smakiem bo było dość kwaśne jak dla mnie za
bardzo. I przyznam się że zrobiłam zamiennik śmietanę na śnieżkę troszkę odchudziłam ciasto z kalorii i zabarwiłam na pomarańczowo
wizualnie wyglądało wspaniale.Dziękuję za radę.POZDRAWIAM
misiowa (2006-02-06 13:02)
Jowita 3 - bardzo cię przepraszam, że dopiero dziś odpisuję, ale nie zaglądałam do internetu od czwartku. Ta masa po ugotowaniu i dodaniu masła ma mieć konsystencje bardzo gęstego kisielu. Jest bardzo gęsta, ale nie na tyle, żeby nie dało jej się wyłożyć na ciasto. I trzeba pamiętac, że masę wykłada się na biszkopt jak jest ciepła! Domyślam się, że te uwagi to już po fakcie, ale ciekawa jestem, czy w efekcie końcowym ciasto ci wyszło i czy ci smakowało.
Jowita 3 (2006-02-04 14:58)
jaka powina być w gęstości masa cytrynowa, bo moja wyszła trochę jakby gumowata dopiero ją ugotowałam .
misiowa (2006-01-21 14:49)
Ja robię tak, że wrzucam do rondelka masło a jka zacznie się roztapiać dodaję białko, jak tylko masło się roztopi trzeba jak najszybciej zdjąć z ognia. Białko się troszeczkę zetnie, ale nie może się ściąć za bardzo.
gosiek73 (2006-01-20 23:32)
masło trzeba tylko rozmieszać z białkiem?? czy rozptopić ?? bo nie chce czegoś sknocić