Przepisy

WYKWINTNE NADZIEWANE GRUSZKI

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    6 porcji

Składniki:

3 gruszki
kilka plastrów polędwicy łososiowej
kilka orzechów włoskich
ostry ser 
4 łyżki białego wina
1 łyżka miodu
sok z cytryny

Z wina, miodu i soku z cytryny robimy sos

Opis:

Gruszki przekrawamy na pół, usuwamy ziarenka, drążymy łyżką środki, smarujemy sosem, układamy plastry szynki.

Do pozostałego sosu dajemy pokrojone środki z gruszki posiekane orzech i ser pokrojony w kostkę lub starty na grubych oczkach, doprawiamy do smaku pieprzem i solą i układamy porcjami na szynce.Na wierzch układamy jeszcze plaster ostrego sera.

Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy w nim gruszki, przykrywamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 min, po 30 zdejmujemy folię i zapiekamy. Czas pieczenia zależny od twardości gruszki, sprawdzamy patyczkiem.

Przed podaniem polewamy powstałym sosem.
Podajemy z ulubioną zieloną sałatką i bagietką.

Fajny pomysł na kolację we dwoje:)
Smacznego

Przepis udostępniony przez:

Klaudia83
Przejdź do pełnej wersji serwisu