Wykwintny torcik raffaello

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

SKŁADNIKI NA 16 PORCJI:
3 JAJKA
115 G CUKRU
5 KROPEL AROMATU CYTRYNOWEGO
50G MĄKI i 50 G MĄKI ZIEMNIACZANEJ , 1 CZUBATA ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
1 PACZKA 200G KOKOSOWYCH CUKIERKÓW RAFFAELLO
500G TRUSKAWEK
600 G SMIETANY KREMÓWKI 36 %
2 PACZKI CUKRU WANILIOWEGO
USZTYWNIACZ DO ŚMIETANY
25 G WIÓRKÓW KOKOSOWYCH

Opis:

1. JAJKA PODZIELIĆ . DO BIAŁKA DODAC 3 ŁYZKI STOŁOWE WODY I UBIC NA SZTYWNĄ PIANĘ . DODAĆ 100 G CUKRU . ŻÓŁTKA WYMIESZAC Z AROMATEM .MĄKĘ , MĄKĘ ZIEMNIACZANĄ I PROSZEK DODAĆ DO ROZBITYCH ZÓŁTEK I ZAGNIEŚC.SPÓD OKRĄGŁEJ FOREMKI 25 CM ŚREDNICA WYŁOŻYC PAPIEREM DO PIECZENIA A NA NIM RÓWNO ROZPROWADZIC MASE BISZKOPTOWĄ. PIEC OK 25-30 MIN W 175 STOPNIACH.
2. SPÓD CIASTA PRZECIĄC NA PÓŁ .POKROIĆ 15 CUKIERKOW RAFFAELLO , 250 G TRUSKAWEK POKROIC W KOSTKI .300 G SMIETANY , POZOSTAŁY CUKIER , CUKIER WANILIOWY I USZTYWNIACZ DO SMIETANY UBIĆ RAZEM NA SZTYWNĄ MASĘ.DODAC DO NIEJ TRUSKAWKI I CUKIERKI .ROZSMAROWAC CAŁOŚC NA SPODNIEJ WARSTWIE I PRZYKRY Ć GÓRNĄ . SCHŁODZIĆ PRZEZ 30 MIN

3 .PODPIEC WIÓRKI KOKOSOWE . POZOSTAŁE TRUSKAWKI POKROIĆ NA PLASTERKI .UBIĆ RESZTĘ SMIETANY Z CUKREM WANILIOWYM I WYŁOZYĆ JEJ WIĘKSZĄ CZĘSC TORTU .UDEKOROWAĆ WIÓRKAMI I POZOSTAŁA BITĄ ŚMIETANĄ I CUKIERKAMI RAFFALELLO.
JEDNA PORCJA OK 280 KCAL--HEHE