ja od wielu lat robię tą pashę jest przepyszna i zaraz znika, ale na te święta zrobię więcej i część zamrożę chętnie zje się pózniej.Ja robię brytfane w formie kwiatka, spód i boki formy wykładam gazą na to daję pashę na noc do lodówki a na drugi dzień świetnie wykłada się z formy.
Robię od wielu lat coś podobnego. U mnie nazywamy to sernikiem ze zwarzonego mleka. Sądzę, że smaki są porównywalne, więc mimo, że tej paschy nie robiłam, to spokojnie mogę ją polecić. http://www.wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=84&user=88190
Moja foremka ma jakies 18 cm średnicy i jakieś 12 cm wysokości, masy wystarcza akurat do jej wypełnienia, pod warunkiem mocnego ugniatania. Ta porcja może wydawac się mała, ale ten deser jest syty i kroi sie go na małe porcje.
Dziękuję malbec za szybką odpowiedź. Nigdy nie robiłam paschy ale Twój przepis mnie zaintrygował. Mam foremkę kamionkową w formie babki bez kominka, z której nigdy nie korzystałam, teraz się przyda ;). tylko jeszcze jak możesz, napisz jaką pojemnośćpowinna mieć foremka. Pozdrawiam !
Nic nie powinno jej się stać, jesli zrobisz ją np. w piątek na wieczór i wstawisz do niedzieli do lodówki. Odradzałabym oczywiście w tym wypadku stosowanie jakiejkolwiek metalowej foremki lub blaszki, bo pascha nabierze nieprzyjemnego smaku. Ale 2 dni w lodówce jej nie zaszkodzą. Pozdrawiam.
Mam ohtę na paschę, zachęcona komentarzami lae też pytanie (nigdy nie robiłam paschy !): ile czasu może stać w lodówce? Nie chciałabym zastawiać tej pracy na ostatnią chwilę, można w piątek, czy trzeba dopiero w sobotę?
Zrobiłam. Pyyyszna :) I skorzystałam z patentu z rurkami :) Nie miałam możliwości zrobić zdjęcia ale zaraz będę robić drugą, bo było za mało a spodziewam się gości, może zrobią zdjęcie. I wcale nie taka znowu pracochłonna. Może dlatego tak mówię, że jestem na specjalistycznej diecie i nie jem żadnej żywności przetworzonej, wszystko robię sama w domu. Wierzcie mi, ta pascha wcale nie jest pracochłonna. Malbec, dzięki za przepis, będę tu odsyłać innych celiaków bo ten przepis pasuje i do naszej diety. Moderatorzy chyba nie zauważyli tego beznadziejnego komentarza djbara.
Malbec...:))) Potrzeba matką wynalazków... foremkę miałam kiedyś piękną, glinianą, baaardzo starą ale przez nieuwagę pękła. Teraz jako foremki używam jednej z wyższych misek do miksowania ale żeby pascha nie była taka toporna w kształcie i zyskała na urodzie, wymyśliłam taki oto sposób : . Między ścianki pojemnika a gazę wkładam rurki plastikowe i w ten sposób widoczne są rowki. Można też na dno położyć jakiś spodek lub talerzyk z dekoracyjnym, szlifowanym dnem. Pozdrawiam...:)))
Alidab, pascha cudna (masz piekną foremkę) i cieszę się, że smakowała. U mnie z kolei wszyscy lubią orzechową chrupkość w tym deserze, ale rozumiem, że chciałaś, żeby był delikatniejszy-innowacje zawsze mile widziane! A mleko wiejskie-cóz, moge pomarzyć i pogratulować, że masz dostęp.
Bardzo smaczna ale robiłam ją na mleku wiejskim i w takim wypadku należało zmniejszyć ilość masła. Dzięki temu byłaby lżejsza. Nie dodawałam też orzechów i migdałów do środka bo "twarde" bakalie to dla mnie zbyt duży kontrast w połączeniu z aksamitną gładkością paschy...Mimo wielu innych słodkości na stole pascha bardzo skutecznie kusiła...:))) A tak wyglądała:
Robilam te pasche, ale dzielilam mase na dwie czesci. Do jednej dodawalam sok z cytryny, a do drugiej kakao. Tez byla smaczna. Uwazam, ze smaki tej cudownej paschy mozna urozmaicic na rozne sposoby. Moja tesciowa robila np.malinowa. Najwazniejsze w przepisie jest, to , ze samemu robimy twarozek. Pozdrawiam!!!
robiłam ją kiedys na śiwta z takiego przepisu bardzo pyszna ale używałam nowej czystej wyłożonej gazą doniczki i przes podaniem włożyłam do zamarażarki na pare minut miód malina
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
AsiaPak (2017-04-12 19:48)
Bardzo dziękuję za ten przepis. Robię tę paschę od kliku lat i nikt nie wyobraża sobie u nas świąt bez tego specjału.
elo (2015-03-24 18:16)
Potwierdzam, przepyszne, robię zawsze z pięciu litrów mleka / inne składniki też powiększając / bo tylu jest amatorów.
bela (2011-04-17 15:20)
ja od wielu lat robię tą pashę jest przepyszna i zaraz znika, ale na te święta zrobię więcej i część zamrożę chętnie zje się pózniej.Ja robię brytfane w formie kwiatka, spód i boki formy wykładam gazą na to daję pashę na noc do lodówki a na drugi dzień świetnie wykłada się z formy.
esob1 (2010-03-23 21:00)
Robię od wielu lat coś podobnego. U mnie nazywamy to sernikiem ze zwarzonego mleka. Sądzę, że smaki są porównywalne, więc mimo, że tej paschy nie robiłam, to spokojnie mogę ją polecić.
http://www.wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=84&user=88190
malbec (2010-03-23 18:57)
Elaf, wiadomości na temat wymiaru foremki w opiniach. Pozdrawiam.
malbec (2010-03-23 18:55)
Moja foremka ma jakies 18 cm średnicy i jakieś 12 cm wysokości, masy wystarcza akurat do jej wypełnienia, pod warunkiem mocnego ugniatania. Ta porcja może wydawac się mała, ale ten deser jest syty i kroi sie go na małe porcje.
elaf (2010-03-23 09:27)
Dziękuję malbec za szybką odpowiedź. Nigdy nie robiłam paschy ale Twój przepis mnie zaintrygował. Mam foremkę kamionkową w formie babki bez kominka, z której nigdy nie korzystałam, teraz się przyda ;). tylko jeszcze jak możesz, napisz jaką pojemnośćpowinna mieć foremka. Pozdrawiam !
malbec (2010-03-22 21:18)
Nic nie powinno jej się stać, jesli zrobisz ją np. w piątek na wieczór i wstawisz do niedzieli do lodówki. Odradzałabym oczywiście w tym wypadku stosowanie jakiejkolwiek metalowej foremki lub blaszki, bo pascha nabierze nieprzyjemnego smaku. Ale 2 dni w lodówce jej nie zaszkodzą. Pozdrawiam.
elaf (2010-03-22 16:57)
Mam ohtę na paschę, zachęcona komentarzami lae też pytanie (nigdy nie robiłam paschy !): ile czasu może stać w lodówce? Nie chciałabym zastawiać tej pracy na ostatnią chwilę, można w piątek, czy trzeba dopiero w sobotę?
eve2004 (2009-04-14 13:49)
Unna masz rację wcale nie jest pracochłonna !! robiłam pierwszy raz i była przepyszna:):)
Pysia15 (2009-04-13 21:26)
Bardzo dobra!!!!
Pycha z wiśniami moczonymi w wódce. Dokładnei odcisnąć.
Unna (2009-04-13 12:51)
Zrobiłam. Pyyyszna :) I skorzystałam z patentu z rurkami :) Nie miałam możliwości zrobić zdjęcia ale zaraz będę robić drugą, bo było za mało a spodziewam się gości, może zrobią zdjęcie. I wcale nie taka znowu pracochłonna. Może dlatego tak mówię, że jestem na specjalistycznej diecie i nie jem żadnej żywności przetworzonej, wszystko robię sama w domu. Wierzcie mi, ta pascha wcale nie jest pracochłonna. Malbec, dzięki za przepis, będę tu odsyłać innych celiaków bo ten przepis pasuje i do naszej diety.
Moderatorzy chyba nie zauważyli tego beznadziejnego komentarza djbara.
malbec (2009-04-11 16:27)
Ależ nie. Do jedzenia. Proszę moderatorów o usuwanie wulgarnych komentarzy.
djbar (2009-04-10 15:39)
do dupy!
36_renka (2009-03-30 09:04)
Przepyszna!!!!!!!!!!!!
snowshoe (2009-03-17 09:34)
Wygląda świetnie i nie musi zawierać rodzynek
Koniecznie muszę ją wypróvować.
alidab (2008-03-26 17:32)
Malbec...:))) Potrzeba matką wynalazków... foremkę miałam kiedyś piękną, glinianą, baaardzo starą ale przez nieuwagę pękła.
Teraz jako foremki używam jednej z wyższych misek do miksowania ale żeby pascha nie była taka toporna w kształcie i zyskała na urodzie, wymyśliłam taki oto sposób : . Między ścianki pojemnika a gazę wkładam rurki plastikowe
i w ten sposób widoczne są rowki. Można też na dno położyć jakiś spodek lub talerzyk z dekoracyjnym, szlifowanym dnem.
Pozdrawiam...:)))
malbec (2008-03-26 11:04)
Alidab, pascha cudna (masz piekną foremkę) i cieszę się, że smakowała. U mnie z kolei wszyscy lubią orzechową chrupkość w tym deserze, ale rozumiem, że chciałaś, żeby był delikatniejszy-innowacje zawsze mile widziane! A mleko wiejskie-cóz, moge pomarzyć i pogratulować, że masz dostęp.
alidab (2008-03-25 19:43)
Bardzo smaczna ale robiłam ją na mleku wiejskim i w takim wypadku należało zmniejszyć ilość masła. Dzięki temu byłaby lżejsza.
Nie dodawałam też orzechów i migdałów do środka bo "twarde" bakalie to dla mnie zbyt duży kontrast w połączeniu z aksamitną gładkością paschy...Mimo wielu innych słodkości na stole pascha bardzo skutecznie kusiła...:)))
A tak wyglądała:
dzowa (2007-04-10 09:38)
Bardzo smaczna.Pozdrawiam.
Krolka2 (2007-03-10 18:13)
Robilam te pasche, ale dzielilam mase na dwie czesci. Do jednej dodawalam sok z cytryny, a do drugiej kakao. Tez byla smaczna. Uwazam, ze smaki tej cudownej paschy mozna urozmaicic na rozne sposoby. Moja tesciowa robila np.malinowa. Najwazniejsze w przepisie jest, to , ze samemu robimy twarozek. Pozdrawiam!!!
nikolka19 (2006-03-25 20:05)
robiłam ją kiedys na śiwta z takiego przepisu bardzo pyszna ale używałam nowej czystej wyłożonej gazą doniczki i przes podaniem włożyłam do zamarażarki na pare minut miód malina
Mathin (2006-03-24 18:49)
Dodałam do ulubionych. Zdje się, że w tym roku przed Świętami zamieszkam w kuchni... Przepis brzmi wspaniale. Pozdrawiam.