Wysmienita surowka z pora

1 duzy por lub 2 male

2 jablka

3 marchewki

3 lyzki kwasnej smietany lub jogurtu

2 lyzki majonezu

sol, pieprz

Por przekroic na 4 czesci (tylko biala czesc), umyc, pokroic drobno, nastepnie przelac na sitku goraca woda i nastepnie zimna w celu zmiekniecia.

Marchewki obrac i zetrzec na tarce na malych oczkach

Jablka obrac i zetrzec na tarce na duzych oczkach

Majonez wymieszac z smietana dodac sol i pieprz, dodac do surowki i wymieszac.

Wlozyc do lodowki na 1 godzine nastepnie podawac.

Przepis udostępniony przez:

AniaMakut