Przepisy

Yorkshire Pudding Mrs Palfreyman

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 110g mąki
  • szczypta soli
  • 1 duże jajko
  • 275 ml mleka

Opis:

  • Mąkę i sól przesiać do miski
  • Wbić do środka jajko i utrzec mikserem
  • Wciąż ucierając powoli dolewać mleko aż powstanie jednolita masa nieco rzadsza niz ciasto na naleśniki
  • Odstawic na ok.1h, ale może byc też trochę więcej
  • Przelać do małych foremek wypełniając je prawie po brzegi bo ciasto za bardzo nie wyrasta
  • Piec ok.30min w bardzo gorącym piekraniku (ok.230 st.C)




Przepis udostępniony przez:

Olvis
Przejdź do pełnej wersji serwisu