Przepisy

Zabawne sznycle

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 duża pierś z indyka
  • 2 -3 jajka
  • 2 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 10 dag startego żółtego sera
  • 10 dag ugotowanych suszonych grzybów
  • 10 dag posiekanego koperku świeżego lub suszonego
  • 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • ziarenka smaku lub vegeta
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • olej

Opis:

  • mięso umyć , osuszyć i pokroić w kostkę
  • cebulę , czosnek obrać i pokroić w kostkę
  • ugotowane grzyby drobno pokroić
  • jajka wymieszać z mąką , dodać cebulę , czosnek , koperek , ser i mięso , wymieszać
  • przyprawić pieprzem , ziołami prowansalskimi i ziarenkami smaku
  • porcje tak powstałej masy kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć z obu stron , po ok 5 min

Przepis udostępniony przez:

aryt
Przejdź do pełnej wersji serwisu