żabie udka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg mięsa drobiowego
sól
pieprz
papryka
czosnek

CIASTO:

1 szklanka piwa
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
10 dag wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia

olej do smażenia

Opis:

Mięso pokroić w cienkie paski, dodać przyprawy i odstawić na godzinę.

Wymieszać wszystkie składniki ciasta na końcu dodając pianę z białek.

Ciasto powinno mieć gęstość śmietany.

Obtaczać mięso.

Smażyć na głębokim oleju na złoty kolor.

Super przekąska!!!!!!!!!!!

Polecam!